マイナー・マイナー

隠れた名作の発掘が生きがい。

2011-11-06から1日間の記事一覧

ホットドッグもどき 『魚肉ソーセージパン』

「ホットドッグが食べたい」 ボイルドされたソーセージのカリッとしてプリッとした食感。その食感を優しく吸収して受け止めるパン。そして、惜しみ無く塗られたトマトケチャップとマスタード。。それらが口の中で見事な調和を奏でるようなホットドッグが食べ…